Principales MISSIONS :
- Assurer la satisfaction des clients en pépinière et gérer la qualité des produits livrés
- Veiller à la disponibilité et la fraîcheur des produits; l'ordre et la propreté de la pépinière, l'aspect commercial et la disponibilité et la formation du personnel dans l'espace de vente
- Développer la business unit
- Responsable des pertes et profits abrégés du département T
- Assurer les normes de santé et de sécurité
- Assurer la gestion des stocks de la pépinière
- Management de l'équipe pépinière
- Assurer le référencement des articles
- Membre du comité sur la marge et le résultat de l'entreprise
Domaines, activités et tâches :
- Gérer et suivre le budget annuel du département pour assurer la rentabilité du centre de profit Pépinière.
- Préparer et analyser les rapports de vente, les inventaires et les indicateurs de performance.
- Gérer le budget annuel et les projections financières du centre de profit Pépinière en collaboration avec les autres membres de l'équipe de direction de l'entreprise.
- Surveiller les dépenses tout au long de l'année pour s'assurer que le budget soit respecté et ajuster si nécessaire.
- Présenter des rapports trimestriels pour la direction de l'entreprise sur les dépenses et la rentabilité de la pépinière et proposer un plan d’action pour améliorer l'efficacité et la rentabilité du département.
- Gestion des opérations du magasin :
- Mettre en place les procédures opérationnelles pour assurer que l'espace de vente soit "ready for customer" (tâches journalières, hebdomadaires, mensuelles, annuelles).
- Gérer les tâches administratives telles que les rapports de caisse et le contrôle des pointages.
- Veiller à ce que le magasin soit propre, organisé, que les produits soient frais, disponibles et présentés de manière commerciale et que la force de vente soit formée et disponible pour les clients.
- Satisfaction des clients
- Transformer le niveau de service visé en procédures opérationnelles.
- Former les vendeurs sur les techniques de vente et la gestion commerciale d'un espace de vente
- Résoudre rapidement et professionnellement les problèmes des clients.
- Gestion du personnel :
- Recruter, former, superviser et coacher une équipe de vendeurs pépiniéristes.
- Établir les horaires de travail et les jours de repos en fonction des besoins du magasin.
- Préparer et animer des réunions hebdomadaires d'équipe.
- Fournir des formations régulières pour développer les compétences de l'équipe pépinière.
- Planifier de manière stratégique l'utilisation de la main-d'œuvre en fonction des variations saisonnières.
- Évaluer semestriellement les performances des membres de l'équipe et leur fournir des feedbacks constructifs pour les aider à s'améliorer.
- Garantir la gestion quotidienne du département.
- Encourager et maintenir un environnement de travail honnête, constructif et motivant pour les membres de l'équipe.
- Gestion des stocks et des ventes :
- Maintenir un niveau de stock adéquat en fonction de la demande des clients.
- Réaliser les inventaires conformément aux procédures établies.
- Coordonner la réception des livraisons avec les équipes de pépinière et de logistique.
- Minimiser les pertes du département.
- Proposer des améliorations pour optimiser les processus d'approvisionnement et de gestion des stocks.
- Achat :
- Analyser les données de vente, les tendances saisonnières et les prévisions de la demande pour une gestion précise des stocks.
- Suivre les délais de livraison et assurer la communication avec les fournisseurs pour garantir le respect des dates prévues.
- Organiser des rencontres avec les fournisseurs en saison creuse pour l'achat de sujets d'exception et la négociation de contrat.
- Gérer les retours de marchandises et de matériel logistique.
- Respect des normes de santé et de sécurité.
- Définir les procédures de santé et de sécurité spécifiques au centre de profit pépinière.
- Veiller au respect des protocoles de sécurité par le personnel et les clients.
- Assurer le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité.
Compétences requises :
1-Compétences techniques (Hard skills)
- Requises
- Maîtrise écrite et orale du français.
- Maîtrise du logiciel MS office.
- Compétence en gestion opérationnelle de magasin
- Souhaitées
- Connaissance du secteur du jardinage et de la plante
- Le luxembourgeois, l'anglais, l'italien, l'espagnol et l’allemand sont considérés comme des atouts
2-Compétences comportementales (Soft skills)
- Leadership
- Communication efficace
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Organisation
- Sens des responsabilités
- Orientation client
- Résolution de problèmes
- Gestion du stress
Qualifications requises : diplômes / formations spécialisées
- Expérience : 4 - 10 ans à un poste de Store Manager
- Domaine d’expérience : Vente au détail (retail)